LippiTex BPP 1 PA 551

Mejorador de panificación.

Puede ser utilizado en la preparación de pan francés solo, o como reforzador de otros mejoradores integrales. Ayuda a desarrollar mejor las masas, mejora la retención de gas durante la fermentación, se obtienen piezas de mayor tamaño y corteza más fina.

Código caja conteniendo 100 bolsas de 0.05 kg: 04786
Código bolsa conteniendo 5 kg: 04783
Código bolsa conteniendo 25 kg: 04785